Dịch vụ kho lạnh bảo quản trái cây chuyên nghiệp

Dịch vụ lắp đặt “kho lạnh bảo quản hoa quả” là phương pháp bảo quản trái cây đang được rất nhiều công ty, doanh nghiệp tiêu thụ và xuất khẩu lựa chọn. Đây là phương pháp mang lại hiệu quả cao, ít độc hại, không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Chúng ta cùng tìm hiểu về kho lạnh này và tìm đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh uy tín nhất hiện nay nhé.

Đặc điểm của kho lạnh bảo quản

Kho lạnh bảo quản hoa quả là kho chuyên dùng để bảo quản các loại hoa quả ở nhiệt độ thấp từ 0 đến 15 độ C để đảm bảo hoa quả luôn tươi ngon, giữ được nhiều chất dinh dưỡng, không héo úa, dập nát,..Để bảo quản được tốt không hẳn là điều dễ dàng vì mỗi loại hoa quả được bảo quản sở mỗi nhiệt độ thích hợp khác nhau.

Vậy cần bảo quản trong khoảng nhiệt độ nào là thích hợp nhất cho từng loại hoa quả. Chúng ta tham khảo qua bảng bảng nhiêt độ, độ ẩm, thông gió và thời gian bảo quản của nó.

Sản phẩm Nhiệt độ bảo quản (0C) Độ ẩm (%) Thông gió Thời gian bảo quản
Bưởi

Cam

Chanh

0 – 5

0,5 – 2

1 – 2

85

85

85

Mở

Mở

-nt-

1 – 2 tháng

-nt-

-nt-

Chuối chín 14 – 16 85 -nt- 5 – 10 ngày
Chuối xanh 11,5 – 13,5 85 -nt- 3 – 10 tuần
Dứa chín 4 – 7 85 -nt- 3 – 4 tuần
Dứa xanh

Đào

10

0 – 1

85

85 – 90

-nt- 4 – 6 tháng

4 – 6 tháng

Táo

Cà chua chín

0 -3

2 -2,5

90 -95

75 -80

-nt- 3 – 10 tháng

1 tháng

Cà rốt 0 -1 90 -95 -nt- Vài tháng
Cà chua xanh 6 80 – 90 -nt- 10 – 14 ngày
Dưa chuột 0 – 4 85 -nt- Vài tháng
Đậu khô 5 – 7 70 -75 Đóng 9 – 12 tháng
Đậu tươi

Hành

2

0 – 1

90

75

Mở

-nt-

3 – 4 tuần

1 – 2 năm

Khoai tây

Nấm tươi

3 – 6

0 – 1

85 – 90

90

-nt-

-nt-

5 – 6 tháng

1 – 2 tuần

Rau muống 5 – 10 80 – 90 -nt- 3 – 5 tuần
Cải xà lách 3 90 -nt- 3 tháng
Xu hào

Cải bắp, súp lơ

0 – 0,5

0 – 1

90

90

-nt-

-nt-

2 – 6 tháng

4 tuần

Su su 0 90 -nt- 4 tuần
Đu đủ 8 – 10 80 – 85 -nt- 2 tuần
Quả bơ 4 – 11 85 -nt- 10 ngày
Khoai lang

Bông actiso

Mít chín ( múi)

12 – 15

10

8

85

85

90

-nt-

-nt-

-nt-

5 – 6 tuần

2 tuần

1 tuần

Thanh long 12 90 -nt- 4 tuần
Măng cụt 12 85 -nt- 3 – 4 tuần

 

Do đó, muốn giữ được hoa quả trái cây được tươi lâu, quý khách sử dụng kho lạnh thì cần đảm bảo nhiệt độ, bảo quản hoa quả cho từng loại.

Mỗi hoa quả sẽ bảo quản ở nhiệt độ, độ ẩm khác nhau mới đảm tươi lâu

Nên có thể nói việc lắp đặt kho lạnh bảo quản là một giải pháp hữu hiệu và lựa chọn lắp đặt nhiều nhất hiện nay.

Lắp đặt kho lạnh hoa quả có tầm quan trọng như thế nào?

Như bạn cũng đã biết, việc sử dụng kho lạnh bảo quản hoa quả giúp cho hoa quả tươi lâu hơn, giữ được chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Mà còn giúp cho cửa hàng kinh doanh hoa quả tạo được sự uy tín cho cửa hàng đó; đáp ứng tiêu chuẩn về vệ sinh thực phẩm mang tiêu thụ sang nước ngoài;…

Bên cạnh đó, đối với người nông dân trồng trọt các loại trái cây, hoa quả với diện tích lớn nếu muốn bán được giá hơn, không bị thương lái ép có thể lắp đặt kho lạnh bảo quản này để trữ hoa quả mình không bị ảnh hưởng đến chất lượng.

Lợi dụng điều đó, hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều phương pháp bảo quản trái cây bằng hóa chất, thuốc hóa học,…giúp cho trái cây lâu ngày không hư, thối điều này gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe người tiêu dùng.

Do đó, không thể phủ nhận tầm quan trọng của kho lạnh đối với việc bảo quản hoa quả như thế nào. Nên bạn cần phải trang bị cho mình một kho lạnh đảm bảo nhiệt độ độ ẩm và chất lượng cao trong việc bảo quản kho lạnh.

Việc bảo quản hoa quả có tầm quan trọng đối với nhà sản xuất, tiêu thụ và xuất khẩu hoa quả

Đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa quả trái cây

Việc xây dựng kho lạnh hoa quả trái cây phải phụ thuộc rất nhiều vào đơn vị dịch vụ thi công, lắp đặt kho lạnh. Một trong những đơn vị, dịch vụ chuyên thi công, lắp đặt hoa quả trái cây đã có nhiều năm trong việc xây dựng nhà kho lạnh công nghiệp, có ứng dụng những thành tựu nghiên cứu khoa học là Công Ty Cố Phần Công Nghiệp Lạnh C&T Việt Nam.

C&T dịch vụ lắp đặt bảo quản hoa quả chuyên nghiệp

Đơn vị C&T chúng tôi bao gồm những đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, có trình độ chuyên môn cao, lâu năm trong nghề thực hiện quy trình lắp đặt theo từng quy mô khác nhau, đáp ứng mọi yêu cầu về chất lượng cho công trình.

Bằng những kỹ năng, kinh nghiệm và tinh thần nhiệt huyết với nghề, C&T luôn cố gắng hoàn thiện các công trình lắp đặt, thi công kho lạnh đáp ứng đúng với yêu cầu khách hàng, đặc biệt là những vị khách khó tính.

Hiện nay, công ty đang mở rộng phát triển về thiết kế, lắp đặt thi công kho lạnh với quy mô 1 – 1000 tần cho các đơn vị bảo quản kho lạnh hoa quả trái cây ở khắp các tỉnh thành tại khu vực miền Bắc và Trung.

Để đảm bảo cho sự phát triển của đơn vị dịch vụ chúng tôi ngày càng hoàn thiện hơn, chất lượng hơn thì không thể thiếu sự giúp đỡ, chia sẻ của quý khách hàng cũng như đồng nghiệp. Do đó, mọi nhu cầu về dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa quả hay các kho lạnh trong lĩnh vực khác, quý khách hàng liên hệ qua: Tel : 0914 55 81 82 – 0974 28 82 82 để đóng góp ý kiến cho dịch vụ ngày một tốt hơn, phục vụ quý khách hàng chuyên nghiệp hơn.

1 Comment on Dịch vụ kho lạnh bảo quản trái cây chuyên nghiệp

  1. Cho tôi xin hỏi, tôi muốn tìm hiểu về kho lạnh bảo quản trái Bơ tại Đăk Lăk. Công ty có thể cho tôi biết tiêu chuẩn để bảo quản trái Bơ trong kho lạnh là bao nhiêu độ C và độ ẩm là bao nhiêu % được không? Và chi phí xây dựng 1 kho lạnh có kích thước 5x4x3m (dài x rộng x cao) và 10x4x3m là bao nhiêu được không? Tôi xin cảm ơn và mong hợp tác với quý công ty.

Trả lời Sơn Hủy

Your email address will not be published.


*