Lưu ý khi thiết kế kho lạnh bảo quản thủy hải sản

Thủy hải sản là nguồn thực phẩm được tiêu thụ rất nhiều hàng ngày. Để có thể bảo quản và giữ nguyên chất lượng của loại thực phẩm này, chúng ta cần phải có những kho lạnh. Vậy cần lưu ý điều gì khi thiết kế kho lạnh để bảo quản thủy hải sản? Bài viết dưới đây sẽ ít nhiều làm rõ cho các bạn.

Thiết kế ở nơi khô ráo
Thủy hải sản rất dễ bị các vi khuẩn xâm nhập, gây hư hỏng dẫn đến những thiệt hại về kinh tế. Chính vì vậy những đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh nên chú ý chọn những nơi có địa hình thuận lợi, tránh những nơi hay bị đọng, ngập nước. Hãy tính đến những trường hợp vào mùa mưa, liệu khu vực có bị ảnh hưởng hay không, có bị nước dồn vào hay không.

Tốt hơn hết, hãy chọn những địa điểm khô ráo, không bị ảnh hưởng nếu thời tiết không thuận lợi.

Tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời
Ánh nắng mặt trời có thể tạo ra một nguồn nhiệt đáng kể. Nếu kho lạnh được đặt trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời, nguồn điện sẽ bị tiêu hao nhiều hơn để làm lạnh kho bảo quản. Chính vì vậy, bạn hãy chọn địa điểm tiếp nhận ánh nắng mặt trời càng ít càng tốt để tiết kiệm điện năng nhé!

Chú ý về nền kho lạnh
Với số lượng thủy hải sản lớn, chúng ta cần chú ý nền kho lạnh cần phải thật bằng phẳng và cứng cáp. Trọng lượng nhiều và đặt trên sàn trong thời gian dài sẽ khiến sàn giảm chất lượng chịu tải nếu vật liệu thi công không được kiểm nghiệm kĩ. Chính vì vậy nền kho lạnh phải được chú ý quan tâm nhiều hơn. Đặc biệt, đây còn là yếu tố giúp hàng hóa được di chuyển dễ dàng hơn nữa.

Hệ thống thoát khí và nước chất lượng
Để kéo dài thời gian bảo quản thủy hải sản và chất lượng của sản phẩm này. Chúng ta cần đặc biệt quan tâm tới hệ thống thoát khí và nước. Hai hệ thống này có tính quyết định lớn đến sự tăng giảm doanh thu của cơ sở, doanh nghiệp kinh doanh thủ hải sản.

Trên đây là những lưu ý cần thiết khi thi công lắp đặt kho lạnh. Nếu có nhu cầu, các bạn cần tìm những đơn vị uy tín có thể đáp ứng được những yêu cầu trên. Hãy cẩn thận để không gặp phải những rủi ro về kinh tế nhé.

Tốt hơn hết, để đảm thiết kế kho lạnh bảp quản thủy, hải sản tốt nhất các bạn hãy nhờ sự giúp đỡ của các nhân viên tư vấn của các thương hiệu đã có uy tín trên thị trường. Họ luôn sẵn sàng giúp đỡ khi bạn có nhu cầu và giải thích khi bạn có những thắc mắc. Chúc các bạn nhanh chóng tìm được nơi để “gửi vàng” nhé!